Resep Cara Memasak Daging Sapi Bumbu Bali

Cara Memasak Daging Sapi Bumbu Bali

Bahan-bahan :

500gr daging sapi
2 btg serai memarkan
5 daun jeruk
6 sdm kecap manis
15 cabai rawit utuh/sesuai selera
Secukup nya garam
Gula,air asam jawa

Bumbu Halus :

10 bawang merah

5 bawang putih

15 cabai merah keriting

4 kemiri

Seruas jahe

Secukup nya minyak

untuk menumis bumbu

Secukup nya air

Cara Memasak :

1. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk hingga harum. Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna.
2. Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa. Angkat dan sajikan.

Iklan tengah

Bagikan di Facebook

Bagikan di Twitter

Bagikan di Google+

Bagikan di LinkedIn