Resep Biji Ketapang Empuk Anti Gagal

Resep biji ketapang yang empuk ternyata sangat mudah dibuat, lho. Jadi kamu bisa membuatnya sendiri di rumah atau bahkan untuk ide usaha.

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan biji ketapang. Camilan manis ini banyak dijual di toko kue dan menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia.

Nah, untuk membuatnya sendiri ternyata sangat mudah dan pastinya lebih sehat. Bagi kamu yang penasaran, yuk simak selengkapnya di bawah ini.

Resep Biji Ketapang Empuk Anti Gagal

Untuk membuat biji ketapang empuk anti gagal, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya:

Bahan untuk Membuat Biji Ketapang

Resep ini menghasilkan biji ketapang sebanyak satu toples sedang. Untuk membuat lebih banyak, kamu bisa menyesuaikan takarannya. Berikut ini adalah baha-bahan yang dibutuhkan:

10 sdm tepung terigu.
2 sdm gula pasir.
2 ½ sdm margarin.
2 sdm biji wijen (opsional).
1 sdt garam.
1 sdt bubuk vanila.
1 butir telur utuh dan 1 kuning telur.
2 sdm santan cair kemasan.
Minyak Goreng.

Cara Membuat Biji Ketapang Empuk

1. Campurkan margarin dengan gula, biji wijen, bubuk vanila, santan cair dan garam hingga tercampur rata.

2. Tambahkan telur dan kocok lagi hingga tercampur rata.

3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

4. Uleni adonan hinga kalis.

5. Ambil sedikit adonan, kemudian buat bentuk memanjang.

6. Potong-potong adonan, jangan terlalu tebal dan dangan terlalu kecil.

7. Goreng dan minyam panas menggunakan api kecil hingga warna biji ketapang kecoklatan.

8. Angkat dan tiriskan.

Sangat mudah, kan? Yuk masak ulang resep biji ketapang empuk anti gagal ini, jangan lupa tag ke instagram aku di @kiki_komalia.